Jakarta – Edufriend, pada 10 Desember 2023 lalu Prodi Seni Kuliner dan Pengelolaan Jasa Makanan menggelar kegiatan Pesta Kuliner untuk pertama kalinya di Sports Hall Kampus B Universitas Negeri Jakarta.

Kegiatan ini diadakan sebagai pemenuhan dari berbagai mata kuliah berbeda di setiap angkatan perkuliahan prodi tersebut. Acara ini berupa pameran dan seminar juga ada beberapa stand yang menjual dan membagikan makanan gratis. Terdapat kegiatan menarik yaitu adanya Live Cooking membuat dessert bersama Chef Prambudiyono yang hasilnya boleh dicicipi oleh para hadirin yang melihat langsung.

Terdapat beberapa booth yang tersedia seperti pengelolaan roti di mana mereka juga menjual hasil panggangannya dengan harga murah meriah mulai dari Rp.5.000 – Rp.10.000 saja tiap itemnya. Serta ada Pengelolaan Makanan Nusantara yang membuat beberapa replika makanan nusantara dengan tema Soto-soto di Nusantara dan juga ada Makanan Fusion yaitu makanan nusantara yang digabungkan dengan makanan Internasional, tapi sayang banget Edufriend mereka juga hanya membuat replika makanannya aja.

Selain itu, ada juga pameran makanan modifikasi seperti cemilan, kue-kue dan juga minuman hasil karya mahasiswa lainnya. Tidak hanya itu Edufriend ada beberapa booth yang juga memberikan hidangan gratis lho!! Seru banget ya!! Semoga acara Pesta Kuliner ini bisa menjadi event setiap tahunnya ya, Edufriend!

Writer: Rifanny Amalia

Editor: Tim News Director